Il ricettario del campo sportivo del Maine - Brossura

di Alice Arlen (Autrice)

L'autrice del fortunato Maine Sporting Camps raccoglie qui ricette classiche e preferite dai proprietari di 47 dei più popolari rifugi tradizionali del Maine. Le persone che cucinano in questi campeggi sanno che un cibo gustoso e soddisfacente è una parte importante dell'esperienza dei loro clienti nella natura selvaggia, e hanno perfezionato molte ricette per soddisfare questa esigenza. Organizzate per stagione, le ricette includono anche citazioni dei proprietari.