{"product_id":"a-culinary-history-of-downeast-maine-hardcover","title":"A Culinary History of Downeast Maine - Copertina rigida","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eSegnala violazione del copyright\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003edi \u003cb\u003eSharon L. Joyce\u003c\/b\u003e (Autore)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa storia culinaria della Downeast del Maine inizia ben prima dell'arrivo degli esploratori nel 1500. Alcune delle tecniche di preparazione e conservazione del cibo utilizzate dai Wabanakis e dai primi coloni sono ancora in uso oggi. L'aragosta e altri frutti di mare dal Golfo del Maine e dall'area ora conosciuta come Parco Nazionale di Acadia hanno aperto la strada a una vivace scena culinaria turistica. I \"rusticatori\" come i Rockefeller, i Pulitzer, gli Astor, i Vanderbilt e altre famiglie facoltose hanno creato un ambiente misto di tendenze alimentari alla moda e cibi semplici come la zuppa di pesce. La gente del posto, come i 40 Hayseeders, usava il cibo come una dichiarazione per prendere in giro la \"gente dell'estate\". L'autrice Sharon Joyce racconta la ricca e deliziosa storia del cibo nella Downeast del Maine. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNumero di pagine:\u003c\/strong\u003e 146\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 0.38 x 9 x 6 pollici\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eData di pubblicazione:\u003c\/strong\u003e 15 luglio 2019\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53928603779355,"sku":"9781540239747","price":34.54,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2199\/7339\/files\/UrQtFahsBM9781540239747.webp?v=1789146349","url":"https:\/\/0zn9rv-cy.myshopify.com\/it\/products\/a-culinary-history-of-downeast-maine-hardcover","provider":"Black Cat Studios","version":"1.0","type":"link"}